Etikettarkiv: garnera

Kanelbullensdag, några tips istället för pärlsocker

bullar

Jag är inte så förtjust i pärlsocker, det är för mig bara vackert men smakar så där.

Om du har gjort ett stort bullbak så ligger ofta några i frysen  redo att plockas fram då suget blir stort, så här kommer mina tips när du som jag skippat pärlsockret. Två sätt att garnera  strax före servering:

  • Blanda en glasyr  på 1 dl  florsocker och ca 1 tsk vatten (el apelsinsaft), smaksätt ev med apelsinskal, kakao el kardemumma och ringlade över.
  • Blanda lika delar sirap och vatten, rör ut, pensla och doppa sedan bullarna i vanligt socker.

 

Annonser

Lämna en kommentar

Under Recept, Smått och gott, Tips och annat