Svampbaconpytt

Super gott till både fisk,  kött eller fågel!

Ingredienser:

  • 150 g svamp (kantareller, champinjon eller härlig blandsvamp) grovt hackad
  • 2 tomater, tärnad utankärnhuset
  • 1 gul lök, fint hackad
  • 2 skivor bacon, fint hackad
  • 1 1/2 msk finhackad, färsk timjan eller persilja
  • smör att steka i

Gör så här:

  • Fräs löken i smör.
  • Tillsätt svamp, tomat, lök och  bacon och stek i låg värme ca 5 minuter.
  • Smaksätt med timjan eller persilja, salt och peppar.

 

 

Annonser

Lämna en kommentar

Filed under Recept

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s