Örtkräm

Gör köttet extra smakrikt och godare än ett rent kryddsmör! 

Ingredienser:

  • 1 vitlöksklyfta, fint riven
  • 1 kruka persilja eller timjan
  • 1 1/2 msk vatten
  • 50 g rumstempererat smör
  • 50 g naturell färskost
  • Citron både zest och saft.

Gör så här:

  1. Mixa vitlök, persilja el timjan och vatten till en grön puré.
  2. Vispa smöret och färskosten och den grönapuren.  Smaka av med citron, salt och peppar
Annonser

Lämna en kommentar

Under Recept, Smått och gott

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s