Gör köttet extra smakrikt och godare än ett rent kryddsmör!
Ingredienser:
- 1 vitlöksklyfta, fint riven
- 1 kruka persilja eller timjan
- 1 1/2 msk vatten
- 50 g rumstempererat smör
- 50 g naturell färskost
- Citron både zest och saft.
Gör så här:
- Mixa vitlök, persilja el timjan och vatten till en grön puré.
- Vispa smöret och färskosten och den grönapuren. Smaka av med citron, salt och peppar