Etikettarkiv: örtkräm

Örtkräm

Gör köttet extra smakrikt och godare än ett rent kryddsmör! 

Ingredienser:

  • 1 vitlöksklyfta, fint riven
  • 1 kruka persilja eller timjan
  • 1 1/2 msk vatten
  • 50 g rumstempererat smör
  • 50 g naturell färskost
  • Citron både zest och saft.

Gör så här:

  1. Mixa vitlök, persilja el timjan och vatten till en grön puré.
  2. Vispa smöret och färskosten och den grönapuren.  Smaka av med citron, salt och peppar

Lämna en kommentar

Under Recept, Smått och gott