Potatismos med chevré

Men hur bra gifter sig detta mos med lamm på en skala 1-10?

En 10 poängare! Säker gott till allt möjligt….

Ingredienser
6 stora Potatisar mjölig, skalade och delade (så de går fort att koka)
25 gr smör
ca 1 dl dl mjölk, värmd
salt  o vitpeppar
ca 100 gr chevreost utan kanter

Gör så här:
1. Koka potatisen i lite saltat vatten
2. Använd potatisstöt och lägg i smöret.
3. Häll i den varma mjölken och vispa med elvisp
4. Smaksätt med chevre, salt och peppar

Annonser

Lämna en kommentar

Under Recept, Vegetariskt

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s