Kom till Expo Norr och säg hej till mig och mina glada matvänner i demo köket!
Vi finns i demoköket på travet varje dag under mässdagarna.
Det blir inspiration bl a från Peru, Marocko, Frankrike, Spanien och Indien.
Har du ätit Choritos a la chalaca? Fyllda musslor, perfekt sommarmat!
Jag kommer att lägga ut recepten här på sidan allt eftersom de lagas i demoköket, så håll utkik!
Här kan du läsa om vår förra matresa
På söndag ska jag och Johan Oldenmark, en av gladiatorerna ” Plexus”, laga mat, gladiatormat helt enkelt!
Foto: Alexander Danielsson
Helena Helt Enkelt 