Skogskryddan

En härlig kryddblandning som passar extra bra till en stek eller gryta så här på höstkanten.

Mixa ihop eller mortla:
½ dl torkad svamp (trattkantarell)
1 msk torkad timjad
1 msk vitpepparkorn
10 rosépepparkorn
5 torkade enbär
5 kryddpepparkorn
3 lagerblad
1 tsk torkad rosmarin