En Italiensinspirerad rätt som Victoria Forsberg komponerat till Vårmässan i Sundsvall.
Etikettarkiv: blomkål
Syrliga grönsaker
En annorlunda Wok!
INGREDIENSER:
1 gul lök, tunt skivad
3 vitlökar, tunt skivade
1/2 litet huvud Blomkål skivad
1 Morot, slantade
3 msk Äppelcidervinäger
1 msk Honung
Salt
Peppar
Persilja, slätbladig
GÖR SÅ HÄR:
- Stek gul lök och vitlök på svag värme tills de är mjuka
- Höj värmen och stek hastigt blomkål och morot tillsammans med löken.
- Häll på äppelcidervinäger och honung. Salta och peppra.
Servera ljummen!
Under Recept, Vegetariskt
Helena Helt Enkelt 