Första audition på Frösön.
Ja, för att överhuvudtaget få laga mat till juryn gör alla en första prövning. Då lagar man en rätt hemma, tar med och servera kall för 3 personer från TV-produktionen. Jag hade gjort stekt inlagd strömming med picklade grönsaker. Till det serverades hemgjort hårdbröd med fänkålssmör.
Efter lång väntan ropas ett gäng deltagare upp. Då får man, om man har tur, ett ”kanske” med sig när man åker hem. Sedan återstår en lång eftermiddags/kvälls väntan. Om man har lyckan på sin sida så får man ett samtal att man är välkommen tillbaka nästa dag för att laga en rätt på plats för juryn.
Och JA, jag fick chansen!