Gästspel både i köket och i serveringen, L Y C K A!
Åhh vad mycket gott som serverades….. älgcarpaccio, pärstomp med ädelost, renkalvinnanlår, laxen, chokladkolakakan ja åsså kantarellsoppa (som jag fick äran att göra). Kolla själva på Sir Winston Upstairs menyn och inspireras:
http://www.sirwinston.se/download.asp?id=17FE06A6EF16849D1EC236C441D11E78&NAME=Upstairs%5Fwebbmeny%5F130402.pdf
Tyvärr blev bilderna lite suddiga men jag la mest fokus på alla intryck, alla trevliga gäster och personal. Fortsättning följer….
